Que ce soit à la maison ou au cinéma, devant un bon film ou un match de football, le pop-corn est une parfaite collation pour passer d’agréables moments. Préparer du popcorn salé, sucré ou caramel est un moment de cuisine très plaisant. Pour le préparer, il faut juste avoir les ustensiles et quelques ingrédients. Cependant, afin d’avoir un résultat intéressant, l’utilisation de la machine à popcorn serait adéquate. Comment s’y prendre alors pour réaliser de bons popcorns ?
Machine à popcorn avec chariot - 5 kg/h - 1500 W - design rétro - noire - Royal Catering RCPW.16.2
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Set machine à popcorn avec chariot - 5 kg/h - 1500 W - design américain - rouge - Royal Catering RCPW-16.1
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Petite machine à popcorn - 5 kg/h - 1500 W - rouge - Royal Catering RCPR-17E
expondo.frLa réalisation du popcorn avec la machine à pop-corn à hélice
Pour préparer des popcorn, il faut d’abord placer le couvercle. Retournez-le et fixez-le à la base. La majorité des machines dispose d’un système pour fixer le couvercle. Avant de commencer, assurez-vous que le couvercle est solidement fixé à la base de la machine à popcorn. Si vous ne fixez pas correctement le couvercle de la machine, vous mettrez certainement du pop-corn partout.
Complétez ensuite les ingrédients nécessaires, à savoir les grains de popcorn et l’huile. Il est important de prendre les mesures appropriées. La majorité des machines à hélice ont une zone détachable au centre du couvercle, à travers laquelle vous pouvez mettre les ingrédients. Avant de commencer, il suffit d’ouvrir la trappe et de verser les ingrédients.
Si vous voulez, vous pouvez également compléter du beurre. La majorité des machines à pop-corn modernes ont sur le dessus une petite trappe par laquelle on verse le beurre. Pendant la cuisson du pop-corn, le beurre dans le piège fondra et couvrira le pop-corn pour le couvrir. Mettez quelques fines tranches de beurre. Plus les tranches sont minces, plus elles fondent rapidement. Avant de le mettre dans la machine, vous pouvez le chauffer à la micro-onde pendant quelques secondes pour vous assurer que le beurre fonde correctement. Retenez qu’il y a d’autres astuces pour savoir comment faire des pop-corn sans micro-onde.
Mettez la machine en marche. Après avoir ajouté les ingrédients, fermez le couvercle et allumez l’appareil. Certaines machines chauffent directement, d’autres par contre ont un bouton marche sur lequel vous devez appuyer. L’hélice devrait commencer à tourner et à remuer pendant la cuisson du pop-corn. Une fois qu’un seul grain qui éclate n’émet plus de bruit toutes les cinq ou dix secondes, arrêtez la machine. Assaisonnez et servez votre popcorn.
La réalisation du popcorn avec la machine à pop-corn à air chaud
Le mode de fonctionnement de cette machine est très similaire à celui des machines à pop-corn maison. En fait, lorsque vous ouvrez la salle de cuisson, vous verrez généralement une paire de bras robotisés, remuant le pop-corn comme le feraient les hélices de votre propre machine. Tout d’abord, mettez les principaux ingrédients, à savoir les grains de maïs et l’huile, comme si vous utilisiez une machine normale.
Ensuite, appuyez simplement sur le bouton d’alimentation pour allumer l’appareil. Comme avec la machine classique, lorsque la fréquence des explosions des grains diminue de plus en plus, vous devez éteindre l’appareil.
Lorsque les pop-corn sont en pleine cuisson, vous devriez observer les pop-corn s’éclater et se diriger vers la surface de la chambre de cuisson. Ceux-ci débordent après sur les côtés et se rassemblent au fond de la boîte transparente se trouvant en dessous.
Mettez-le directement dans les poches de l’appareil. Une fois le pop-corn cuit, vous devriez obtenir beaucoup de pop-corn au fond de la boîte. Utilisez une grande cuillère (la plupart des machines de cinéma devraient être équipées de ces ustensiles).
Si vous le désirez, vous pouvez maintenant mettre des assaisonnements et du beurre. Votre pop-corn est enfin cuit et prêt à être mangé. Il est aussi possible de réaliser de popcorn sans huile avec cette machine.
Machine à popcorn avec chariot - 5 kg/h - 1500 W - design rétro - rouge - Royal Catering RCPW-16.3
Avec la machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 5 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant moteur de 1 500 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier rouge vif, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. Grâce au charriot fourni, vous pouvez utiliser la machine à popcorn de manière mobile à tout moment. Les grandes roues avant, associées aux petites roues arrière, garantissent une manœuvre facile. Les deux freins d'arrêt garantissent une bonne stabilité pendant l'utilisation. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement antiadhésif de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Dans l'équipement de base fourni, vous trouverez une pelle en acier inoxydable pratique pour portionner le popcorn fini ainsi qu'un gobelet gradué d'une contenance de 0,5 l pour doser précisément l'huile, le sucre et les grains de maïs. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier revêtu avec des renforts latéraux en aluminium est aussi robuste que les vitres en verre trempé. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Machine à popcorn - 5 kg/h - 1500 W - bleue - Royal Catering RCPS-BB1
Cette machine à popcorn Royal Catering est un matériel de restauration professionnel dont l'allure accroche le regard à tous coups. Ce modèle séduit non seulement par un joli boitier bleu, mais aussi par une chambre de cuisson chauffée et éclairée, un système d'agitation et un thermostat automatique. Misez sur l'appareil à popcorn RCPS-BB1 et laissez-vous convaincre par une expérience hors du commun – au cinéma, lors des foires ou des festivals ! Cette machine popcorn professionnelle possède un élément chauffant de 1 500 W et un thermostat automatique à l'aide desquels elle atteint rapidement une température de service de 230 °C. Grâce à ses performances élevées, elle peut produire environ 16 l de maïs éclaté par heure (soit plus ou moins 5 à 6 kg/h ). Sa marmite avec revêtement antiadhésif empêche le popcorn de coller et de bruler pendant la cuisson. D'un diamètre de 18 cm au rebord supérieur , elle est amovible, ce qui facilite le nettoyage. Cette machine à popcorn est faite en majeure partie d'acier inoxydable de qualité. Elle est ainsi très facile à nettoyer, en plus de se caractériser par une bonne résistance à la corrosion. L'appareil possède des vitres en verre trempé. En cas d'accident, ce matériau fissure en petits morceaux au lieu de casser en éclats coupants, ce qui prévient les blessures graves. Les vitres et l'éclairage vous permettent de bien voir l'intérieur de la machine et d'observer la production de popcorn en temps réel. Ce modèle dispose de portes avant faciles à ouvrir et à fermer grâce aux aimants dont elles sont munies. Il compte aussi un rabat permettant de prendre et de servir le popcorn avec aise. Le fond de la chambre de cuisson est perforé pour permettre l'évacuation des grains de maïs non éclatés, des résidus de popcorn et de tout excès d'huile. Ces débris atterrissent dans un tiroir amovible, ce qui simplifie le nettoyage. Quatre pieds antidérapants en caoutchouc stabilisent l'appareil et protègent le plan de travail contre les rayures. Faites une bonne affaire ! Achetez cette machine à popcorn professionnelle et obtenez gratuitement les accessoires assortis : une pelle pratique, idéale pour portionner le popcorn, et qu'une tasse à mesurer pour doser l'huile, le sucre et le maïs avec exactitude.
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Machine à popcorn - 5 kg/h - 1300 W - ECO - rouge - Royal Catering RCPR-1325
Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 5 kg de popcorn par heure. Un puissance de 1 300 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn trois minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier rouge vif, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes, à côté du bouton d'alimentation, se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement antiadhésif de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Dans l'équipement de base fourni, vous trouverez une pelle en acier inoxydable pratique pour portionner le popcorn fini ainsi qu'un gobelet gradué d'une contenance de 0,5 l pour doser précisément l'huile, le sucre et les grains de maïs. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier revêtu avec des renforts latéraux en aluminium est aussi robuste que les vitres en verre trempé. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Machine à popcorn - 5 kg/h - 1500 W - noire - Royal Catering RCPS-16E
La machine à popcorn Royal Catering RCPS-16E a été spécialement conçue pour l’usage professionnel et dotée d’une allure attrayante qui invite le regard. Elle convainc non seulement par son design réussi et son joli toit émaillé de couleur noire, mais aussi par sa chambre de cuisson chauffée et éclairée, son système d’agitation et son thermostat automatique. Tirez avantage de la machine à popcorn RCPS-16E et laissez-vous convaincre par une expérience hors du commun — au cinéma, lors d’une foire ou encore d’un festival ! Cette machine possède un élément de 1 500 watts et un thermostat automatique, grâce auxquels elle atteint rapidement sa température de service. Ces composants garantissent un rendement élevé et permettent de produire environ 16 litres de popcorn (soit environ 5 kg) par heure. Que ce soit pour le maïs jaune ou blanc, ou encore pour préparer différents types de popcorn — cet appareil est à la hauteur de la tâche. Au-dessus de la porte se trouvent trois interrupteurs à bascule. « POWER & LIGHT » permet d’allumer l’éclairage et l’élément chauffant situé au fond de la chambre de cuisson, ce qui assure une présentation avantageuse du popcorn, lequel demeure chaud et croustillant. Le bouton « HEAT » active pour sa part la marmite et lance le processus de chauffe. Afin d’éviter que le popcorn ne brûle au fond de la marmite, il vous suffit d’actionner l’interrupteur « TURN » pour lancer le système d’agitation. Le revêtement antiadhésif de la marmite empêche par ailleurs le popcorn de coller et de brûler pendant la cuisson. La marmite d’un diamètre de 18 cm possède une profondeur de 6 cm et est amovible, ce qui facilite le nettoyage. Pour la production de popcorn, nous recommandons l’utilisation d’huile de coco ou de palme, car ces deux produits présentent un point de fumée élevé de 230 °C qui les rend idéaux pour cette application. La machine à popcorn est faite en majeure partie d’acier inoxydable de qualité, un matériau qui se lave en un tour de main et se caractérise par une bonne résistance à la corrosion. L’inox est en outre très résistant à la fatigue et aux chocs, en plus de ne poser aucun risque pour la santé. Les profilés aux quatre coins de la chambre sont en aluminium. L’appareil possède des vitres en verre trempé. En cas d’accident, ce matériau se fissure en de multiples petits morceaux au lieu de former des éclats coupants, ce qui prévient les blessures. De plus, le verre et l’éclairage vous permettent de bien voir à l’intérieur de la machine et de garder la production de popcorn à l’œil en temps réel. Profitez de notre offre avantageuse : achetez ce produit et obtenez gratuitement les accessoires complémentaires. Ceux-ci comprennent une pelle pratique, idéale pour diviser le popcorn en portions, ainsi qu’une tasse à mesurer de 0,5 litre que vous pouvez utiliser pour doser l’huile, le sucre et le maïs avec exactitude. Faits de plastique robuste, ces accessoires se nettoient de façon simple et rapide. L’appareil est doté de...
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Machine à popcorn - 5 kg/h - 1500 W - noire - Royal Catering RCPS-16.2
Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 6 kg ou 16 l de popcorn par heure. Un puissant elément chauffant 1500 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier noir, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple : commencez par brancher le cordon d'alimentation de 1,7 m sur secteur. Au-dessus des portes se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement antiadhésif de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Dans l'équipement de base fourni, vous trouverez une pelle en acier inoxydable pratique pour portionner le popcorn fini ainsi qu'un gobelet gradué d'une contenance de 0,5 l pour doser précisément l'huile, le sucre et les grains de maïs. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier inoxydable ainsi que les vitres en verre trempé sont particulièrement robustes. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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Machine à popcorn - 8 kg/h - 2350 W - bleue - Royal Catering RCPR-2300
Avec cette machine à popcorn de Royal Catering, vous produisez jusqu'à 8 kg de popcorn par heure. Un puissance de 2 350 W, un thermostat automatique et un élément chauffant de première qualité permettent d'atteindre rapidement la température de service. Ainsi, vous servez la première portion de popcorn deux minutes seulement après la mise en service de la machine. Une fois les grains éclatés, ils restent longtemps frais et croustillants grâce à la fonction de maintien au chaud. Avec l'éclairage intégré et le boitier bleu, vous mettez en valeur votre produit de façon originale. La mise en service de la machine à popcorn est très simple. Au-dessus des portes, à côté du bouton d'alimentation, se trouvent trois interrupteurs à bascule : "HEAT" permet d'activer le processus de chauffage. Pour que le popcorn ne brule pas au fond de la cuve pendant la fabrication, démarrez le système d'agitation de la cuve avec "TURN". Le revêtement antiadhésif de la cuve empêche également le popcorn d'attacher. Enfin, "POWER & LIGHT" permet d'allumer la lumière et l'élément chauffant. Pour rendre possible des cycles de travail prolongés, cette machine à popcorn est conçue avec des matériaux robustes et sa finition est de haute qualité. Le boitier en acier revêtu avec des renforts latéraux en aluminium est aussi robuste que les vitres en verre trempé. Grâce aux fermetures magnétiques, vous ouvrez et fermez facilement les portes avant, tandis que le volet de service vous permet d'accéder au popcorn sans effort. Une plaque perforée au fond de la chambre de cuisson sert à évacuer les grains de maïs non éclatés, les miettes et l'huile excédentaire vers un tiroir ramasse-miette. Le tiroir et la cuve sont amovibles, ce qui permet de les nettoyer facilement.
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