Il existe plusieurs types de barbecue sur le marché. Certains sont plus récents que d’autres. Ainsi, pour l’achat, le choix du barbecue dépend des préférences et des habitudes de chacun. Parfois, le lieu d’utilisation du barbecue constitue un indice susceptible d’influer sur le choix. Mais, pour pouvoir bien choisir votre barbecue, vous devez connaître les différents modèles qui existent sur le marché. Nous vous les dévoilons dans ce guide.
Mille Teseo - Barbecue à charbon en fer artisanal - 60x43 cm
Agrieuro.frMille Etna - Barbecue à charbon en fer artisanal - 77,5x47 cm
Agrieuro.frLe barbecue à gaz
Ce type de barbecue est très apprécié à cause de sa facilité d’utilisation. En effet, il s’allume simplement et vous avez la possibilité de contrôler la température sans difficulté. Plus besoin de surveiller la braise, car juste en tournant le bouton, vous pourrez contrôler l’intensité du feu. Ainsi, vous pouvez décider de cuire certains aliments au feu doux sans grande difficulté. Vous bénéficiez aussi d’une cuisson facile grâce au barbecue à gaz.
Pour les événements avec un grand nombre d’invités, le barbecue à gaz est efficace et plus rentable comparativement aux autres modèles disponibles sur le marché. Peu importe la météo, le barbecue utilisant le propane fonctionne correctement. Mais, celui utilisant du butane ne fonctionne pas quand les températures sont négatives. Cependant, le barbecue à gaz reste plus encombrant que le barbecue charbon qui est son principal concurrent. Toutefois, il est plus adapté pour faire de la grillade à l’intérieur de la maison surtout si vous habitez dans un immeuble. Le barbecue à gaz offre une large palette de cuissons, car vous pouvez sur une même surface griller de la viande, cuire au feu doux un poisson ou faire mijoter un plat.

Le barbecue charbon
Le barbecue à charbon est le modèle de barbecue le plus utilisé. En effet, il est apprécié pour la saveur fumée qu’il procure à la viande grillée. Il est peut-être plus difficile à utiliser que les autres barbecues, car il faut allumer le charbon et attendre presque une demi-heure avant de commencer la cuisson des aliments. L’un de ses inconvénients est qu’on ne peut pas régler la température et il est déconseillé dans un immeuble. Ce type de barbecue est difficile à utiliser en milieu urbain, car il est plus pratique dans un jardin, au bord d’une piscine, ou lors d’un pique-nique. Le temps de cuisson est aléatoire et la cuisson se fait à la vue et au toucher. Mais, le goût de la grillade proposé par ce type de barbecue compense largement tous ces défauts.
Le barbecue électrique
Ce barbecue est muni d’une puissante résistance qui émet de la chaleur pour permettre de griller la viande. Il n’a pas besoin de combustible comme les autres types de barbecue pour fonctionner. Vous avez juste besoin d’une alimentation électrique. Il est possible de l’utiliser partout si vous avez un raccordement électrique. Certains modèles sont dotés d’un bac qui contient de la pierre de lave. Ce dernier sert à conserver et à diffuser la chaleur de manière homogène. Le barbecue électrique se décline en plusieurs catégories et les nouveaux modèles sont plus soignés que les anciens. Vous avez aussi le choix entre le barbecue électrique portable et le barbecue électrique de table. Quelle que soit la catégorie de barbecue électrique, ils sont pratiques et vous ne rencontrez aucun problème d’approvisionnement en combustible ou un souci de stockage. De plus, il peut être utilisé n’importe où. Assurez-vous juste que le milieu soit bien aéré. Comme le barbecue à gaz, vous pouvez régler sa température avec un bouton et il est facile à allumer. Vous n’avez pas à craindre la fumée.

Le barbecue fixe en pierre
Le barbecue fixe en pierre est aussi un type de barbecue qui est répandu. C’est un avantage de construire son propre barbecue et de lui apporter une touche d’esthétique en fonction de vos préférences. Il est prêt à l’emploi et vous pouvez l’installer là où vous voulez. Il faut aussi penser au foyer qui doit être réalisé soit en fonte, en aluminium ou en brique en fonction de la source d’énergie que vous comptez utiliser. En effet, le barbecue fixe en pierre peut être alimenté avec du bois simple, du charbon de bois, ou du gaz. Songez à installer un bac récupérateur si vous optez pour le bois simple ou le charbon comme source d’alimentation. Pour plus de confort, vous pouvez ajouter une cheminée.
Le brasero
Le brasero n’est pas un barbecue en tant que tel, son premier rôle est de réchauffer l’environnement. C’est aussi un objet de décoration. Mais, lorsqu’il est recouvert d’une grille, il peut servir de barbecue. Pour choisir un brasero, il faut tenir compte de plusieurs paramètres. Premièrement, il y a la matière de fabrication. En effet, vous trouverez sur le marché des braseros en fonte, en terre cuite et en acier. Ensuite, vous devez prendre en compte le type de combustible qu’utilise le brasero. Il existe des braseros qui utilisent le bois, d’autres le gaz naturel et enfin une catégorie qui utilise le propane liquide.
Mille Etna - Barbecue à charbon en fer artisanal - 77,5x47 cm
Matériau du châssis Acier émaillé, Série/Solidité Médium, Typologie à charbon, Surface cuisson tot. 3642cm², Surface de cuisson grille, Pays de fabrication Italie, Dimensions grille 77.5x47, À charbon, Plan cuisson chromé, Nombre convives 16-20, Épaisseur acier barbecue 1.20mm, Culinary Modular non, Étagères latérales 1, Supports latéraux rabattables, Instaclean non, Dispense avec portes non, Nombre de niveaux de cuisson 2, Avec couvercle, Poids 32kg
Mille Teseo - Barbecue à charbon en fer artisanal - 60x43 cm
Matériau du châssis Acier, Série/Solidité Médium, Épaisseur acier barbecue 1.2mm, Typologie à charbon, À charbon, Surface cuisson tot. 2580cm², Dimensions grille 60x43 cm, Nombre convives 9-11, Plan cuisson chromé, Surface de cuisson grille, Pays de fabrication Italie, Nombre de niveaux de cuisson 1, Avec couvercle, Couvercle four, Étagères latérales 2, Supports latéraux rabattables, Poids 31kg
Mille Doriano - Barbecue à charbon en fer artisanal - 57,5x37 cm
Matériau du châssis Acier émaillé, Série/Solidité Médium, Typologie à charbon, Surface cuisson tot. 2127cm², Surface de cuisson grille, Dimensions grille 57.5x37, Pays de fabrication Italie, À charbon, Plan cuisson chromé, Nombre convives 6-8, Épaisseur acier barbecue 1.2mm, Culinary Modular non, Instaclean non, Dispense avec portes non, Nombre de niveaux de cuisson 3, Système de récupération graisse non, Avec couvercle, Poids 25kg
BARBECUE WEBER Charbon Compact Kettle 57
Barbecue Charbon WEBER Compact Kettle 57 cm : L'Art de la Grillade Un Design Robuste et Élégant Le barbecue à charbon WEBER Compact Kettle 57 cm séduit par son design robuste et élégant. Sa cuve et son couvercle en acier émaillé garantissent une durabilité exceptionnelle, tandis que les poignées en nylon renforcées à la fibre de verre assurent une manipulation aisée. Doté d'une surface de cuisson de 57 cm de diamètre, ce barbecue offre suffisamment d'espace pour préparer de délicieux repas pour toute la famille. Le clapet d’aération en aluminium permet de contrôler facilement la température, optimisant ainsi la cuisson de vos grillades. Fonctionnalités Pratiques pour une Utilisation Simplifiée Le WEBER Compact Kettle est conçu pour offrir une expérience de cuisson au charbon sans tracas. Sa grille de cuisson en acier chromé assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que la grille foyère en acier garantit une combustion efficace du charbon. La coupelle cendrier en aluminium facilite le nettoyage en recueillant les cendres, et les roues en plastique thermodurci résistent aux intempéries, permettant un déplacement aisé du barbecue. Avec des dimensions de 98 x 63 x 58 cm et un poids de 10 kg, ce modèle compact s'intègre parfaitement dans tout espace extérieur, offrant une solution idéale pour les amateurs de grillades traditionnelles.
NONE Barbecue au charbon de bois sur pied avec double grille réglable, 2 roues et 2 étagères dim. 113L x 53,5l x 82,5H cm noir
Barbecue au charbon de bois sur pied avec double grille réglable, 2 roues et 2 étagères dim. 113L x 53,5l x 82,5H cm noir
Mille Achille Medium - Barbecue à charbon en acier inox artisanal - 57,5x37 cm
Matériau du châssis Acier INOX, Série/Solidité Médium, Typologie à charbon, Surface cuisson tot. 2127cm², Surface de cuisson grille, Pays de fabrication Italie, Dimensions grille 57,5x37 cm, À charbon, Plan cuisson chromé, Nombre convives 6-8, Épaisseur acier barbecue 1.2mm, Étagères latérales 1, Supports latéraux rabattables, Avec couvercle, Poids 20kg



