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Comment choisir son chariot de distribution de repas ?

Lorsque l’on possède un restaurant, un hôpital, une maison de retraite…disposer d’un chariot de distribution de repas constitue un must have. Il en existe une multitude de modèles actuellement sur le marché ; il n’est donc pas toujours évident d’acquérir un bon quand on ne sait pas s’y prendre. Découvrez ici les critères de choix d’un chariot petit déjeuner ainsi que des autres types de chariot.

La nature du matériau de fabrication

Le premier critère à prendre en compte avant de porter son choix sur un chariot est le matériau qui a permis de le concevoir. En effet, compte tenu du fait qu’il doit servir à transporter de la nourriture, il faudra qu’il réponde aux exigences en matière d’hygiène. S’il doit être utilisé dans un restaurant ou dans un hôpital, l’idéal serait qu’il soit en acier inoxydable. Mais pour des services à l’extérieur, l’aluminium semble plus indiqué du fait de sa résistance aux intempéries.

La quantité à transporter                                

On choisit d’opter pour un chariot afin de se faciliter la tâche. Il  faut donc faire en sorte que le modèle que l’on adoptera soit le plus utile que possible. La principale donnée qui permettra d’effectuer ce choix sans se tromper est la quantité de repas à transporter. Ainsi, il faut veiller à ce que le chariot choisi ait assez de compartiments pour recueillir tous les plateaux de nourriture de manière à effectuer le moins de voyages possible.

Si le volume du repas n’est pas aussi important, l’on peut opter en lieu et place du chariot, pour des glacières souples. Elles ont une contenance suffisante et des propriétés favorables pour la conservation optimale et le transport aisé des aliments.

L’ergonomie

Comme pour tout matériel, il faudrait que votre chariot vous offre un certain confort d’utilisation. Vous pouvez ainsi le manœuvrer plusieurs fois dans la journée et être plus efficaces. Un chariot ergonomique présente comme premier aspect, une bonne résistance des roues et un caractère pivotant de ces derniers. Ensuite, il se laisse facilement pousser, sans le moindre effort, par celui qui le conduit. Aussi, permet-il une bonne prise en main de par ses poignets et de nombreux compartiments pour transporter une quantité suffisante de repas en un seul voyage. 

Par ailleurs, il existe aujourd’hui des chariots électriques qui sont très confortables mais pas assez accessibles d’un point de vue prix. Il vous revient donc de décider en fonction de votre bourse.

  • Dévidoir chariot capacité 60m - HOZELOCK - 2398R0000
    <p>Le dévidoir chariot de Hozelock est doté d'une poignée réglable pour faciliter les déplacements dans le jardin. Il est fourni sans tuyau pour laisser le soin de le choisir ou d'utiliser. Sa poignée de traction plus longue et ses roues intégrées permettent de le déplacer facilement dans le jardin. Le dévidoir chariot a été conçu sur une base plus large et doté d'un centre de gravité plus bas, pour plus de stabilité.</p> <p> </p> <p><b>Caractéristiques techniques :</b></p> <ul> <li>Type : chariot ouvert</li> <li>Format : dévidoir de tuyau sur roues</li> <li>Capacité du dévidoir : 60 m</li> <li>Tuyau : non fourni(e)</li> <li>Enroulement du tuyau : enroulement manuel aisé</li> <li>Raccords : fourni(e)</li> <li>Stockage des Accessoires : non</li> <li>Poignée à hauteur réglable : oui</li> <li>Montage : à assembler</li> <li>Matériau : plastique</li> </ul> <p> </p> <p><b>Domaines d'utilisation :</b></p> <ul> <li>Arrosage</li> <li>Chariots ouverts</li> <li>Systèmes de rangement de tuyaux</li> </ul>
    47,81 €
  • Plancha gaz sur chariot EX Plus avec housse - CAMPINGAZ - 3000006755
    <p></p> <p>La plancha EX Plus sur chariot de Campingaz est l'option de choix pour les amateurs de cuisine en plein air qui cherchent à préparer des repas délicieux pour une grande tablée. Il dispose d'une surface de cuisson large en fonte double émaillage, et peut accueillir jusqu'à 14 convives. Cela le rend idéal pour les fêtes en famille, les rassemblements entre amis ou les événements en plein air. Elle est dotée de 2 brûleurs en aluminium, permettant de saisir, griller et cuire les aliments de manière efficace. Ces derniers garantissent que chaque plat soit préparé avec précision, et ce, quelle que soit la quantité de nourriture à cuisiner.</p> <p>Ensuite, le chariot est conçu pour offrir une commodité maximale. Celui-ci dispose de deux grandes roues en PVC qui facilitent le déplacement de l'appareil. Vous pouvez ainsi facilement déplacer la plancha vers l'emplacement souhaité dans votre jardin ou sur votre terrasse, garantissant ainsi une flexibilité maximale lors de vos repas en plein air. Il est également équipé de deux tablettes rabattables qui offrent un espace de préparation supplémentaire pour disposer les ingrédients, les plats ou les ustensiles. Un tiroir de récupération de graisse positionné à l'avant facilite la collecte des résidus de cuisson, ce qui simplifie grandement le processus de nettoyage. Le panneau frontal semi-ouvert possède un panier à épices intégré afin de toujours avoir vos assaisonnements à portée de main pendant la cuisson.</p> <p></p>
    315,92 €
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    Chicco Chauffe-Biberon Multi-Fonctions 4-en-1 est idéal pour les repas de bébé. Il chauffe le lait infantile, maternel et les aliments homogénéisés : il suffit de choisir la taille et le type de biberon ou de petit pot ainsi que la température de départ de l'aliment, pour un chauffage minutieux et précis. Il chauffe le lait en moins de 4 minutes et le garde au chaud pendant une heure. Il est également idéal pour les jumeaux car il peut effectuer des cycles de chauffage consécutifs. Il devient un stérilisateur pratique qui permet d'assainir les biberons ou petits objets en seulement 5 minutes, éliminant jusqu'à 99.9% des bactéries et des germes. Il est équipé d'un avertisseur exclusif de détartrage. Spacieux, il peut contenir la plupart des biberons et petits pots, mêmes les plus grands, il chauffe les biberons en plastique, en verre et décongèle les sachets de lait. Sûr, il s'éteint automatiquement et avertit grâce à un signal sonore en fin de cycle. Il est facile à utiliser avec son interface tactile.
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    La solution TOUGHSYSTEM est conçue pour les chantiers et travaux en extérieur ! Mobile avec ses roues en caoutchouc pleines, Ø 216 mm, qui s'adaptent à tous les terrains Modulable avec son système unique de fixation des modules : attaches rabattables et réglables en hauteur pour s'adapter aux modules choisis Robuste avec son cadre tout métal Pratique avec le plateau rabattable pour diminuer l'encombrement et faciliter le stockage Sécurisé avec un verrouillage central des modules sur le cadre (cadenas non fourni)
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