Si autrefois, certaines personnes se faisaient de moins en moins rare en cuisine, c’est généralement en raison du manque de temps. Aujourd’hui, on peut remédier à cette situation en adoptant le robot cuiseur Cookeo. Il s’agit d’un appareil électrique qui permet de passer le moins de temps possible en cuisine. De plus, il est très pratique, efficace et multi rôle. Quelles sont les différentes fonctionnalités du Cookeo ? Retrouvez-les dans cet article.
5 modes de cuisson différents
Quel que soit le repas que vous désirez cuisiner, l’appareil peut vous aider à le réaliser. En effet, il propose jusqu’à 5 modes de cuisson.
La cuisson sous pression
Cette fonction de l’appareil permet de préparer des plats mijotés avec une pression allant de 109 °C à 115 °C. Il peut s’agir du pot-au-feu, du bœuf bourguignon, du riz, de l’igname, etc. Pour ce mode de cuisson sous pression, il est primordial que les ingrédients soient préparés dans un liquide. Cela évitera qu’ils crament au fond de la cuve ou s’y collent.
La cuisson à la vapeur
Cette option se réalise grâce au mode de cuisson sous pression. Pour cuire à la vapeur, versez de l’eau dans la cuve du Cookeo, puis activez le mode cuisson sous pression. Placez au-dessus, le panier à vapeur ainsi que les ingrédients. L’eau bouillante à l’intérieur de la machine dégagera la vapeur qui permettra la cuisson des aliments. Les plats à cuire à la vapeur sont multiples (les galettes farcies, couscous aux légumes, chou-fleur, etc.).
Le dorage
Avec ce mode de cuisson, on peut dorer les ingrédients. Cette fonction du Cookeo assure le rôle de la poêle. La température peut aller jusqu’à 160 °C. Pendant le dorage, le couvert de l’appareil reste ouvert, ce qui est d’ailleurs essentiel.
Le mijotage
Encore une autre fonction que propose le Cookeo. Il faut noter que tous les plats ne se préparent pas sous pression. La cuisson de certains se fait par un mijotage. C’est d’ailleurs ce à quoi consiste cette fonction de l’appareil. L’utilisateur pourra ainsi cuire lentement ses aliments afin de les attendrir pour ensuite les assaisonner. Ce mode de cuisson est idéal pour les ragoûts, les pâtes, les viandes, etc.
Le réchauffage
Réchauffer les nourritures est une chose qui se fait régulièrement. Le Cookeo dispose également de cette option parmi ces modes de cuisson. Vous avez la possibilité de réchauffer vos nourritures jusqu’à une température de 70 °C. On peut désormais se passer de certains ustensiles comme les poêles, les casseroles, les marmites, etc. N’hésitez pas à l’adopter si vous aimez cuisiner et surtout déguster des plats variés au quotidien.
Les robots cuiseurs existent en plusieurs modèles avec des caractéristiques différentes. Vous devez à cet effet opter pour celui qui comblera vos attentes. Sur ce site, vous trouverez des informations pouvant vous aider à choisir votre Cookeo. Cette plateforme vous aide si vous ne savez pas quel cookeo choisir. En plus de vous orienter dans le choix, elle vous donne aussi l’opportunité d’effectuer l’achat du Cookeo.
La fonction « maintien au chaud »
Une autre fonction que propose l’appareil est sa capacité à garder les repas au chaud. Une fois la cuisson terminée, cette fonction s’active automatiquement. Le repas peut être maintenu au chaud jusqu’à 5 heures de temps et à une température de 64 °C. Ainsi, avec le cuiseur Cookeo, vous n’avez pas à passer toute de suite à table de crainte que le repas ne refroidisse. Après la préparation, vous pouvez prendre le temps de faire la vaisselle si possible ou encore de prendre votre bain avant de passer à table.
Par ailleurs, si vous êtes en famille, la machine gardera toujours chaude la nourriture pendant que vous dressez la table ou le temps que tout le monde rejoignent la table. De plus, ce temps de conservation peut aussi vous permettre d’effectuer rapidement des courses avant de passer à table. En gros, cet appareil vous permet de manger vos plats toujours chauds. Toutefois, il est important de savoir quel Cookeo choisi afin de profiter amplement de ces multiples fonctionnalités.
4 menus intégrés
L’appareil est doté d’un écran digital qui intègre 4 différents menus. Des fonctions qui garantissent la préparation de bons plats, que vous ayez des connaissances en cuisine ou pas. D’ailleurs, un débutant peut utiliser le Cookeo pour faire des recettes.
Le menu ingrédient
Il permet de préparer sans difficulté plusieurs types d’aliment. Notamment, les légumes, les poissons, les viandes, les céréales, etc. L’utilisateur n’aura qu’à préciser le nom de l’aliment à cuire ainsi que le nombre de personnes prévues pour la dégustation. Ceci, en se servant de la molette de contrôle. L’appareil se chargera de déterminer automatiquement le mode de cuisson approprié et le temps nécessaire pour concocter le repas.
Le menu favoris
Comme le nom l’indique, cette option permet à l’utilisateur d’enregistrer ses repas préférés afin d’y accéder facilement. À cet effet, il n’aura plus à recourir tout le temps à sa liste de recette basique. Le menu favoris aide à gagner du temps en ce qui concerne le choix de nourriture à préparer.
Le menu recettes
En dehors de cette fonction qui vous permet d’enregistrer vos recettes favorites, l’appareil possède aussi sa propre liste de recette. En effet, il dispose d’une base de 100 recettes pré-enregistrées. Plus question de se casser la tête au quotidien, l’utilisateur peut à chaque fois consulter la liste puis choisir un menu.
Le menu manuel
Le Cookeo est doté de fonctionnalités qui lui permettent de tout faire à votre place. Néanmoins, il peut arriver que vous ayez besoin de réaliser un met personnalisé en fonction de vos goûts et envies. Au lieu de recourir à vos casseroles ou marmites, vous pouvez aussi le réaliser avec le Cookeo. C’est d’ailleurs le but du menu manuel. Vous allez à votre rythme en décidant des ingrédients dont vous avez besoin ainsi que de la durée qui vous semble adéquate. L’appareil se chargera juste de cuire le repas selon vos désirs.
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